Wyniki wyszukiwania: "tag:Wigilia"

Karp - tradycja czy wprost przeciwnie

Niestety, ze względu na budzącą wątpliwość dotyczącą sprzedaży żywych karpi w okresie przedświątecznym, ryba ta niekoniecznie cieszy się pozytywnym wizerunkiem. Czy jednak na pewno karp na niego zasłużył?
czytaj dalej
Zmiany w przepisach dotyczących niedziel handlowych

Zgodnie z nowelizacją ustawy o ograniczeniu handlu w niedziele i święta, podpisaną przez Prezydenta, w handlowym kalendarzu zajdą zmiany
czytaj dalej
Przepis na wigilijny żurek

Według tradycji świąteczne obchody rozpoczynają się w momencie, kiedy na niebie pojawi się pierwsza gwiazdka, nawiązująca do Gwiazdy Betlejemskiej. Najpierw życzenia i dzielenie się opłatkiem, następnie ucztowanie. W wielu domach wstępem do posiłku jest postny barszcz z uszkami. Nie jest to jednak jedyna tradycyjna zupa na wigilię. Serwować można aromatyczną zupę grzybową lub kwaskowaty żur, przyrządzany na żytnim zakwasie.
czytaj dalej
Burak w świątecznym wydaniu

Grudzień ma kilku swoich kulinarnych bohaterów - warzywa korzeniowe, z których przygotowujemy rozgrzewające zupy, czy też aromatyczne „zimowe” przyprawy, takie jak goździki, cynamon i anyż, którymi będą pachnieć nadchodzące święta. A obok nich – burak, który gości na naszych stołach w tym miesiącu w wielu różnych smakowych połączeniach i kulinarnych rolach.
czytaj dalej
Świąteczne pierogi – kilka przepisów

Bożonarodzeniowy jadłospis w każdym domu może wyglądać nieco inaczej, lecz nie ma wątpliwości, że nigdzie nie może zabraknąć pierogów!
czytaj dalej
Handlowe niedziele – grudzień 2020

Przed nami najdłuższy w tym roku ciąg handlowych niedziel. Handel (zwłaszcza galerie) chce odrobić to, co stracił w czasie lockdownu.
czytaj dalej
Godziny otwarcia sklepów w Rzeszowie - Wigilia i Święta 2019

Wszystkie sklepy skracają godziny otwarcia.
czytaj dalej
Sklepy w Rzeszowie w Wigilię i Boże Narodzenie 2018

Po ostatnie zakupy i prezenty warto wybrać się jeszcze przed południem. Tym razem wszystkie skracają godziny otwarcia.
czytaj dalej
Bez karpia nie ma Wigilii?

Wolne nakrycie przy stole, siano pod obrusem – tradycji wigilijnych mamy wiele. Jedną z panujących w Polsce powszechnie, z której historii nie zdajemy sobie jednak sprawy, jest… wigilijny karp.
czytaj dalej
Burak w świątecznym wydaniu… i nie tylko!

- Burak bywa niedoceniany, traktowany po macoszemu, często widziany jest jedynie w roli nieco już niemodnego dodatku do obiadu. A szkoda – bo okazuje się, że może on grać w kuchni pierwsze skrzypce! Oczywiście – odpowiednio przyrządzony opowiada Piotr Murawski, szef kuchni Knorr. Jak zatem obchodzić się z tym warzywem? Oto rady kulinarnego eksperta.
czytaj dalej